食品学院举办龙行高校2024中国葡萄酒校园公开课-皇冠直营现金网
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食品学院举办龙行高校2024中国葡萄酒校园公开课-皇冠直营现金网

【发布日期: 2024-10-25】 【发布单位:食品科技学院 】 【供稿人:董雪童】

2024年10月23日,食品科技学院在葡萄酒实训基地组织学生举行“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课第八讲——“陇原古韵,葡酒新梦”。

此次公开课特邀甘肃省葡萄酒产业协会副会长、甘肃省农业科学研究院研究员郝燕,围绕葡萄酒的起源、甘肃葡萄酒产业的发展、产区特色、酿造技艺及市场营销等方面,全方位展示甘肃葡萄酒产业的璀璨全貌。同时,在专业导师的指导下,学生们学习了开瓶、倒酒、闻香品鉴等技巧,深刻感受每款酒的独特风味。活动期间,学生们不仅聆听专家讲座,还有机会与甘肃知名酒庄的代表面对面交流,了解他们在葡萄种植、酿酒技术等方面的宝贵经验。此外,设置互动问答环节,鼓励学生积极提问,与专家进行思维碰撞,共同探索葡萄酒世界的奥秘。

通过本次活动,不仅丰富了我院学生的专业知识,还为大家提供了一个交流与学习的平台。同学们纷纷表示愿一同在河西走廊的葡萄园中探寻灵感,在甘州的美酒中品味生活的醇厚,共同书写中国葡萄酒行业的辉煌篇章。(编辑:孙艳敏 审核:朱洪亮)

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